Eine „Hauptattraktion“ des Berner Reha Zentrums ist seine Aussicht auf den Thunersee und die „Hausberge“ Niesen und Stockhorn:

Alle Patientenzimmer sind dementsprechend ausgerichtet und auch vom Erdgeschoss aus soll möglichst ungehindert das wunderschöne Panorama genossen werden können. Mit dieser Idee als Leitgedanke wurde die Umbauthematik des Eingangsbereichs und des Restaurants angegangen; zahlreiche Optimierungen und Erweiterungen sind in Planung:

– Erweiterung des Empfangs mit offenem Blick zur Aussicht hin
– Entlastung des Liftvorraums
– Vergrösserung und Modernisierung der Buffetanlage
– Umgestaltung des Gästebereichs im Restaurant
– Erweiterung des Platzangebots im Restaurant, insbesondere durch den Pavillon-Bau
– Neubau eines Fumoirs
– Modernisierung der Toilettenanlagen
– …

Bärg 0 - Buffet Skizze 2
Bärg 0 - Restaurant
Bärg 0 - Buffet Skizze 3
Bärg 0 - Küche
Bärg 0 - Buffet Skizze 1
Bärg 0 - Empfang
Bärg 0 – Collage_2
Bärg 0 – Buffet Skizze 2
Bärg 0 – Restaurant
Bärg 0 – Buffet Skizze 3
Bärg 0 – Küche
Bärg 0 – Buffet Skizze 1
Bärg 0 – Empfang
Shadow

Als Herausforderung wird das Aufrechterhalten des Betrieb während der verschiedenen Bauetappen erachtet; hierzu sind bereits detaillierte Ablaufpläne in Arbeit.

Auch in das Design der neuen Buffetanlage wurden bereits etliche Planungsstunden mit Unterstützung der Gastroplanungs-Firma Pro Culina GmbH investiert, um sowohl im Hinblick auf die neue Buffetplanung wie auch die Küchensanierung entsprechende Konzepte als Grundlage für die bauplanerischen Aspekte bereitzustellen.